星空体育3月9日，通过五个月的激烈比赛，健诺思“寻味掌勺人”饮食大赛今日正在重庆迎来巅峰对决。这场以“药膳”为重心的总决赛，不单成为民间厨艺能手的巅峰对决，更激励了一场古板饮食文明与摩登康健理念的深度对话。决赛直播时间，全网正在线万余次，掀起康健饮食高潮。

　　此次大赛迥殊邀请了上海中医药大学博士生导师何裕民教学、西南医科大学硕士生导师赵春妮教学、前开县发改委书记张文武先生、国际五星名厨精采勋章得到者沈明辉先生构成威望评审团，从药食配伍、养分功用饮食、创意吐露等多维度举办厉厉评审。

　　正在现场，选手们盘绕“药膳”重心，开展终极计较。灶台间升腾的蒸汽裹挟着食品的幽香，缭绕全场，选手们正在舞台上专一忙活。一位选手守着咕嘟咕嘟冒泡的砂锅，时时常掀开盖子出席少少配料，乳鸽混着中药材的香气飘满全场；又有一位选手谨慎的切着各色辣椒，刀落正在砧板上的哒哒声像胀点平常轻速......选手杀青后将作品谨慎装盘，自尊地向观多先容我方的作品。通过评委们的厉厉点评和隆重打分，最终评比出了本次大赛的前三名。

　　颁奖仪式上，评审代表何裕民教学为前三名选手发布获奖证书和奖品，并与选手合影记实下这光彩的一刻。

　　除了精华的竞争，评审团的及时互动科普成为亮点。何裕民教学从选手遴选的食材启程，用浅近易懂的话语，给行家批注了分歧食材的效用、适宜人群，还知心的给行家推选了少少常用搭配。赵春妮教学则从季候启程，给行家讲了分歧时令的食养幼妙招。国际名厨沈明辉则从做菜技艺启程，给观多带来了很多做菜的适用幼技艺。这种“边看竞争边研习”的形式，让线上线下观多直呼“超值”，不单看到了精华的竞争，还学到了良多适用的摄生学问。

　　据相识，本次大赛自2024年10月启动今后，以“寻味梓里的滋味”为重心开启初赛海选，短短两个月内吸引天下近千名烹调喜爱者插足，全平台浏览量高达100余万。参赛作品从东北酸菜白肉到云南菌菇暖锅，从上海葱烧大排到重庆万州烤鱼，参赛者用一道道承载乡愁的菜肴绘造出中国饮食文明舆图。半决赛阶段以“寻味不相似”为重心，促使选手冲破古板和区域节造，举办菜品的改进调和饮食。赛事视频号合于半决赛作品的播放量冲破15万饮食，网友们主动插足互动饮食，用点赞来为增援的选手投出我方的一票。

　　本次大赛以“药食同源，康健生计”为理念，旨正在架起古板灵巧与摩登生计的桥梁，让康健饮食理念深度融入今世人的生计形式。行为本次赛事的主办方，健诺思集团旗下的中国健诺思医学探索院，自创立起便践行“以人工本，崇德和合”的繁荣玄学，会聚 30 多位医学教学与临床专家的灵巧。正在“与天下同修为”的协同价钱观向导下，团队潜心于天下公认的医学困难攻坚，看重从医疗、科研、照护星空体育网站、熏陶等多维度搭筑汇集生态编造，为公多康健供给编造性处分计划。

　　将来，中国健诺思医学探索院将陆续扩张康健生计新理念，让传承千年的“食养灵巧”走进千家万户，帮推康健中国新繁荣。星空体育网站健诺想“寻味掌勺人”饮食大赛完满落幕烟火百味探索中华饮食文明新表达