星空体育之以是叫这个名字，是由于原版用的是北海道牛奶，又削减了面粉含量，吃起来会比通常戚风更软绵，其后有名就简称为北海道戚风了~

　　软到不敢信赖的蛋糕里，挤满了细腻顺滑的卡仕达奶油，吃起来就像是正在吃冰淇淋一律星空体育官方，过瘾得很~

　　被戚习尚疯过的好友，这拒绝对能够斗胆试验，它完整不怕什么回缩、塌腰、报看之类的...由于用纸模、下降面粉量之后，仙人都难做到圆满！

　　假使有人敢杠，你能够让他们试一试，正在能号衣人的绝佳口感和滋味眼前，公共会察觉，颜值上的圆满确实能够往后稍稍~

　　这回的卡仕达奶油我做的是青柠味，熬好的卡仕达酱里直接混入酸酸的青柠汁，操作纯粹，然则幽香爽口，还能解腻~

　　为了让它口感更丰裕，我还正在表貌撒了少许青柠皮屑，一咬开青柠香加倍星空体育官方，就有一种蛋糕版柠檬奶茶的感应。

　　蛋糕局限（6杯量）：鸡蛋2个（克重56以上）砂糖25g / 牛奶35g玉米油25g / 低筋面粉35g

　　①先来做青柠卡仕达酱：碗中放入3个蛋黄，参加20g砂糖搅拌匀称后，参加20g玉米淀粉搅拌至无干粉，渐渐地倒入250g温热的牛奶，搅拌匀称后，倒入幼奶锅中

　　全程开幼火，搅拌至浓厚的奶酱形态。倒入碗中，参加15g青柠汁混杂匀称。保鲜膜贴面盖住，放入冰箱冷藏降温

　　②碗中放入100g淡奶油，参加10g砂糖，搅打至酸奶形态后，分次参加降温好的青柠卡仕达酱，搅拌匀称便是青柠卡仕达奶油啦，装入裱花袋备用

　　③再来做戚风蛋糕局限：碗中放入2个蛋黄、25g玉米油，混杂乳化匀称星空体育官方，参加35g牛奶搅拌匀称，过筛入35g低筋面粉，温柔地搅拌至无干粉形态

　　分1/3卵白霜到蛋黄糊中，大致搅拌匀称后，倒回蛋清糊中，翻拌匀称，装入裱花袋。

　　⑤挤入杯子里，6分满意下甜点，放入预热好的烤箱140℃烘烤40分钟，拿出放凉

　　⑥蛋糕表貌用筷子戳个洞洞，然后挤入青柠卡仕达奶油，撒上防潮糖粉，装点上青柠皮屑即可

　　碎碎的青柠皮屑放上去，就像是刚冒出面的绿芽，劈面而来的是言语难以表达的大白~

　　纸模围边像是欧洲贵族豪华的衣领围边甜点，衬得蛋糕可爱又崭新，不狠心一点都舍不得拆。星空体育官方日本超人气甜点自身复刻超简易好吃到全员爆灯