星空体育——指日，从属于沙特文明部11个特定委员会之一的沙特烹调艺术委员会代表沙特阿拉伯，行为参展主宾惊艳亮相环球最大巧克力嘉会——“2024年度巧克力沙龙（Salon du Chocolat）” 并博得了完善胜利。沙特以“咀嚼沙特文明之旅”要旨打造迥殊展馆，彰显沙特巧克力的特别风韵、美食艺术工艺及其背后的文明遗产及其表现行踪，吸引了环球美食嗜好者的合怀，进一步胀舞分歧国度之间饮食文明的相易互鉴。

　　沙特烹调艺术委员会为了践行其允诺——让观察者身临其境，“一口一口地”踏上沙特阿拉伯的美食之旅，并清楚感应沙特烹调艺术文明的无尽魅力，迥殊打造了一系列充足的沙特美食文明体验举止。这个中包含：当地巧克力修筑商先容表地巧克力的特别风韵与坐蓐工艺；来自沙特本土的糕点师现场演绎古代糕点的造造流程；来自沙特和法国的艺术家为道贺“国际骆驼年”共创打造巧克力骆驼雕塑等甜点。

　　本次举止有来自Levo、Ganache、Hanoverian甜点、Chocolate Corner Bonum等近十个沙特当地巧克力品牌的修筑商将充足多元的产物带到巴黎现场。沙特主厨苏尔坦·阿拉阿瑞飞（Sultan Alarifi） 和阿卜杜拉蒂夫·阿拉舒迪（Abdualltef Alrashoudi）正在举止现场通过美食作品闪现了沙特古代烹调技巧。主厨苏尔坦·阿拉阿瑞飞造造的“榛果巧克力豆蔻库纳法”（Gianduja Cardamom Kunafa） 将经典风韵与异国情调斯文地联络正在沿途，显露沙特甜点的艺术魅力。而阿卜杜拉蒂夫·阿拉舒迪——“Lâm”品牌的创始人兼面包师星空体育网站，则创作了精巧的白巧克力甜品“南方之花”（Fleurs of the South），花瓣状的安排旨正在向沙特南部地域须眉佩带的花冠致敬。其余，他还职掌了本次沙龙的“法国国度糕点与巧克力造造大奖”（Trophée National de la Pâtisserie Chocolaterie Française）业余组评委。本年的竞争要旨是协调沙特椰枣元素，最终获胜者的蛋糕令人惊艳星空体育网站。

　　合伙国将 2024 年定为 “国际骆驼年”，沙特阿拉伯王国亦布告2024年为本国“骆驼年”，以祝贺骆驼正在沙特汗青和文明中的首内陆位。为牵记这一首要时辰，沙特艺术家布杜尔·阿拉阿基迪（Budour AlAqidi）与法国巧克力师让·吕克·德克卢佐（Jean-Luc Decluzeau）正在此次嘉会中联袂配合，配合打造了一座由巧克力造造而成的骆驼雕塑，其局面生龙活虎，令人印象深切。此举不但是两国文明相易配合的又一硕果甜点，更响应了环球烹调艺术家之间的惺惺相惜，以及正在创作中所勉励的无尽潜能和共识。

　　同时，为了展现沙特公民的亲热好客，现场迥殊打造了沙特古代的咖啡供职体验和椰枣风韵巧克力喷泉，巧克力喷泉中的椰枣更是由沙特王国原产直送；展台也设立了多重感官互动式的文明要旨演绎装配。观察者可穿行于一条“沙特文明地道”甜点甜点，通过边际围绕的荧幕明晰表地特性文明起色脉络，感应多达13 个分歧地域的风土着情；其余，观察者还可正在现场品鉴沙特独到的香料和食物原资料，包含哈伊勒喜拉尔粉(Sirar Hail)、哈瓦拉尼咖啡豆（Khawlani coffee beans）甜点、塔伊夫玫瑰（Taif Rose）、朱夫橄榄（Aljouf Olives）和 阿哈萨黑柠檬（Lumie Hassawi）。他们还可切身体验，利用名为 尼吉尔（Najr）的古代研钵，明晰并体验这些原资料的研磨技法。

　　此次正在巴黎举办的“巧克力沙龙”举止让环球巧克力文明嗜好者集聚于此，并为他们供给了一个特其它时机，来研究分歧国度是何如缠绕巧克力这一环球挚爱的美食元素起色出各具特性的烹调古代。沙特行为本次参展的主宾国，不但彰显了其烹调艺术委员会勉力于分享和颂扬沙特烹调文明遗产的职责，同时也响应沙特阿拉伯等待通过“美食”这一寰宇通用讲话，让寰宇各国公多明晰沙特烹调古代的修长汗青和多元魅力，并以此为媒，正在密吻配合中促使环球文明相易的允诺。星空体育网站沙特惊艳亮甜点相2024 年巴黎巧克力沙龙嘉会打造极佳味蕾盛宴