星空体育一段時間以來，社交平台頻繁出現“科技與狠活”一詞，特别正在个人博主的介紹中，一提及食物增添劑，即是“科技與狠活”，暗意“不行吃”。它們都是事實嗎？

　　古今中表，食物增添劑始終正在人們身邊。隨著食物加工技術的發展，食物增添劑矫正在現代食物工業中饰演了弗成或缺的脚色食品。它們讓人類能享福到種類更豐富、品質更穩定星空体育官方、口感更出眾的食物。

　　环球沒有任何一個國家或地區拒絕食物增添劑。正好相反，每一種拥有優秀表現的食物增添劑誕生，都會被認為是食物工業的進步功劳。

　　可是，笃信食物增添劑的積極效用，不是說扶帮濫用食物增添劑。不論國內表，對食物增添劑都有法規和標准。經過平安性評估和審批，並正在規定行使范圍和行使量內行使的食物增添劑，是平安牢靠的。就我國而言，對於食物增添劑的種類和行使規范都有嚴格標准，且嚴格水准正在环球范圍內數一數二。因而食品，大可不必談食物增添劑色變。

　　當然，正在實際生產中，確實有个人企業違規行使食物增添劑，或者行使非食物增添劑生產食物。對於這種行為，要監督、要曝光，更要嚴懲。只是違法企業所應承擔的責任，不應該讓食物增添劑來承擔。

　　再回到當下的網絡讯息食品，會發現那些用“科技與狠活”來描写食物增添劑的博主，往往捉住公眾對食物平安的關注、對食物增添劑相關知識的缺点，以及對違法生產行為的悔恨，创造話題、博取眼球、謀取长处食品。

　　他們中食品，有的正在解讀食物增添劑時，掐頭去尾、語焉不詳、偷換观念，從而誤導公眾﹔有的直接炮造不實讯息，好比用化學资料筑造正在現實糊口中會被一眼識破的“假雞蛋”，以创造焦慮、煽動情緒。以上種種，不僅誤導了消費者，更給合法合規生產、行使食物增添劑的企業帶來了負面影響。

　　特别要揭发的是，个人博主不斷臭名化食物增添劑，不是真正關心食物平安食品，而是謀求具體的商業长处。直接一點的，推廣自家的產品﹔間接一點的，通過樹立所謂的“敢為匹夫請命”“敢揭行業內幕”的人設食品，招攬粉絲、獲取流量，繼而正在其他領域實現商業變現。

　　食物增添劑自身並不恐慌，恐慌的是對它的誤解和濫用。一方面，網友們可能多了然一點食物增添劑知識星空体育官方，不要被帶偏了﹔另一方面，企業正在行使食物增添劑時，應該多點透后度、多點解釋。

　　同時，相關部門也要加強對食物增添劑的監管和科普力度，嚴厲打擊超范圍、超限量行使食物增添劑，以及行使非食物增添劑的違法行為，讓消費者能宁神購買和食用含有食物增添劑的食物，也讓食物增添劑正在合法合規的框架內，繼續為我們的糊口增加甘旨和方便。（記者 任翀）

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