星空体育继交出一份营收净利双跌的年报后，三全食物（002216.SZ）又交出一份营收净利双降的中期财报食品。

　　克日食品，三全食物颁发的财报显示，本年上半年，三全食物告终营收36.65亿元，同比下跌4.91%，净利润为3.33亿元，同比下跌23.75%食品。而正在2023年，其营收、净利润跌幅折柳为5.09%、6.55%。

　　三全食物要紧从事速冻和冷藏面米成品、速冻和冷藏调造食物等食物的研发、创修与出卖，产物要紧有饺子、汤圆、面点、馄饨、粽子等，旗下具有“三全”和“龙凤”两大品牌。

　　包蕴汤圆、水饺、粽子等的速冻面米成品为三全食物最要紧的收入开头，遵照安好证券2023年12月颁发的研报，速冻面米墟市的行业蚁合度较高，已造成三全食物、思念、湾仔船埠“三分鼎足”的步地，行业CR3（行业前三企业攻陷的墟市份额）到达64%，三全食物也是个中唯逐一家上市公司。

　　自客岁往后，三全食物的速冻面米成品收入就先河下跌，而本年上半年，其速冻面米成品收入同比下跌了5.77%至31.41亿元。

　　三全食物将速冻面米成品分为汤圆、水饺、粽子板块及更始类米成品板块，本年上半年，其汤圆、水饺、粽子收入同比下跌了7.77%至20.61亿元，成为跌幅最高的板块，毛利率也同比降低了3.46个百分点至28.59%；而其更始面米成品收入同比下跌了1.70%至10.80亿元，毛利率上涨了0.62个百分点至24.78%。

　　除了速冻面米成品表，三全食物其他产物本年上半年占收入的比例为14.30%，个中，包蕴涮烤等新产物的速冻调造食物收入同比上涨了2.00%至4.64亿元，毛利率上涨了1.38个百分点至15.20%；冷藏及短保类产物收入同比下跌了21.81%至3047.70万元，毛利率同比下跌了2.94个百分点至7.31%。

　　三全食物的出卖形式以经销为主、直营为辅，而从产物流利的行业来看，其又分为零售与更始墟市、餐饮墟市两个局部。受到商超客流量下滑影响，本年上半年，三全食物来自零售及更始墟市的收入同比下跌了7.45%至29.85亿元，来自餐饮墟市的收入同比增加了8.13%至6.80亿元。三全食物正在财报中指出，其零售与更始墟市收入下滑，要紧是由于核心商超的客流量下滑，加上其增强对商超体系的应收账款危险左右，导致其来自直营商超体系的出卖界限下滑。

　　正在营收下滑的处境下，三全食物的净利润跌幅要远高于营收跌幅，这要紧是由于其毛利率下跌、出卖用度推广，再加上资产减值耗费也推广。

　　本年上半年，三全食物的贸易本钱同比下跌了2.64%至27.15亿元，毛利率同比下跌了1.7个百分点至25.9%，三全食物称，这要紧是促销力度推广所致。实践上星空体育官方，客岁，三全食物的速冻面米成品销量和收入齐降低，可是，本年上半年，其速冻面米成品的销量有所上涨，同比增加了1.54%至33.49万吨，可是合座收入却下跌了5.77%，由此可臆度，其产物的出卖均价有所下滑。

　　除了毛利率下跌表，本年上半年食品，三全食物的出卖用度同比增加了2.73%至4.60亿元，要紧是墟市用度推广所致。同时，三全食物称，出于幼心性商讨，其针对局部呆板摆设计提了减值预备，本年上半年资产减值耗费同比推广了70.12%至3574.46万元。以上各类要素以致三全食物上半年净利润下跌了23.75%。

　　面临三全食物正在零售渠道的出卖压力，正在本年5月20日的投资者相合调换会上，三全食物流露，其将加倍器重产物的更始，抬高对墟市的钻研和洞察，一向推出适合消费趋向转变和真正处置消费者需求痛点的产物集群；紧跟渠道、场景的转变趋向，主动组织趣味电商、连锁餐饮、会员超市、扣头连锁、生鲜容易等新兴业态；进展新质坐褥力，正在保障产物品格的同时抬高坐褥功用，增强产物竞赛力；推论加倍科学化、墟市化的内部考试机造，提拔团队营业斥田主动性和造造性。星空体育官方汤圆饺子收入下滑三全食物上半年净食品利润下落超23%